El ministerio de Salud y Desarrollo Social participó de la tercera Jornada de Referentes Provinciales del Programa Nacional de Detección y Control de la Enfermedad Celíaca, donde se presentó la Constancia Médica de Enfermedad Celíaca, que unificará la documentación requerida para acreditar tal condición. En el interior se continúan realizando capacitaciones sobre alimentación. La jornada…