Verónica Mellina Bares, la talentosa emprendedora gastronómica, ha dado vida a «La Cocina de Vero», un proyecto que destaca en eventos con servicios de catering y food trucks.
Una embajadora de la gastronomía neuquina
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El chef Nahuel Sepúlveda participa del concurso en la Fiesta Nacional del Chivo en Malargüe
El embajador de la gastronomía neuquina cocinará un rol de chivo con una salsa refrescante que simula las pasturas de la región norte, acompañada de unas verduras a la masa y una capa de crocantes que llevará un poco de ñaco.
Chefs y productores locales fueron protagonistas de la Noche de la Gastronomía Neuquina
La primera edición se desarrolló en “Dunstan Restó”, en el hotel La Herradura. El objetivo fue presentar a los productores locales integrándolos en una degustación de platos hechos por chefs de Neuquén. Durante la velada el Ministerio de Turismo nombró a Emanuel Antimi como nuevo embajador de la gastronomía neuquina.
La gastronomía neuquina tiene nuevo Embajador
El Chef Martín Jaccod Clavero recibió la distinción como Embajador de la Gastronomía Neuquina. Se trata de un reconocimiento y un respaldo del Ministerio de Turismo a su destacada trayectoria.
Con su gastronomía, Neuquén seduce al turismo internacional
En abril se realizará un encuentro bioceánico, que tendrá como escenario a localidades del Sur.
Cocina con amigos: el encuentro que se propone revalorizar la gastronomía neuquina
El evento se realizará en Bodegón N° 4 ((Belgrano y Elías Sapag de la localidad de Zapala), hoy viernes 9 de septiembre desde las 22 horas.
Encuentro por la gastronomía neuquina
El ministro de Turismo, Sandro Badilla se reunió con Dolli Irigoyen, madrina del Festival del Chef Patagónico. La reconocida chef cocinó con referentes gastronómicos de la región y dialogó con el ministro sobre el desarrollo del producto turístico y los preparativos para el Festival en mayo.