Preocupación por estado de mataderos, advierten por el de Zapala


El bloque de Unión por la Patria presentó un proyecto de resolución para conocer el estado en que se encuentran los mataderos que funcionan en la provincia.

Al respecto, la iniciativa pide saber el volumen de faena que se realiza en cada establecimiento, el porcentaje de carne para consumo humano que aporta la ganadería neuquina tanto para el consumo interno como externo y las acciones que desde la Secretaria de Producción se desarrollan para promover la plantación de forrajes dentro de la provincia.

En sus fundamentos advierte que se relevaron dificultades en distintos mataderos que funcionan en la provincia. Por caso, indica que en Zapala se denunció un “abandono total” de las instalaciones y en Aluminé se solicitó a la provincia una inversión para mejorar tanto las instalaciones como el equipamiento del matadero local.

En ese sentido, sostiene que la solicitud de la información apunta a poder evaluar la situación actual de cada instalación, su capacidad operativa y su contribución al desarrollo ganadero y la seguridad alimentaria en la provincia.

El proyecto (16624) ingresó por Mesa de Entradas el 9 de abril con la firma del legislador Darío Peralta y de la diputada Lorena Parrilli (UxP).

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