El vicegobernador Rolando Figueroa recorrió el II Encuentro de Artesanos, Productores Hortícolas y Cantantes Populares realizada este fin de semana en el Paraje La Salada junto al intendente Hugo Gutiérrez, dialogando con los expositores del encuentro que por segundo año consecutivo es organizado por la Secretaría de Producción de la Municipalidad de Chos Malal. Contó con más de 30 stands a los que se sumaron alrededor de 40 productores locales que presentaron sus productos a quienes visitaron la feria.
Se ofrecieron comidas típicas como cazuela de pavo, chivito al asador, empanadas, humitas y se propició la venta de productos hortícolas de la zona de La Salada y Chapua; y contó con la presencia de productores de Chos Malal con plantas aromáticas, cremas medicinales tradicionales, panificación artesanal y artesanía en lana y cuero de vaca y chivo.
La intención es acercar al productor a la gente al cierre de las temporadas, para que pueda ofrecer sus productos a la comunidad. También participan quienes concurren a los talleres de panificación y capacitación en oficios que brinda la Secretaría para incentivar la creación de nuevos espacios de producción en el ámbito de la economía social y familiar. Durante todo el evento también se pudo disfrutar de la presencia de grupos musicales de la zona de La Salada y Chapua.
El Paraje La Salada queda aproximadamente a 10 km de Chos Malal por la Ruta 2 camino a Tricao Malal, donde viven unas 120 familias de productores y crianceros.
